Archive for mai 2012

UNITATEA SPECIALA de BUCATE – Episodul IV

28 mai 2012

Un episod pe care trebuie sa il vada toti aceia care weekend de weekend alearga prin supermarketuri dupa caserolele cu pasta de mici. O emisiune in care dincolo de umorul pe care sper sa il gustati veti ramane si cu informatia legata de pregatirea unei retete traditionale de mici, asa cum se faceau odinioara. E de-ajuns sa o preparati o singura data si nu cred ca veti mai cumpara pasta din magazine. Emisiunea este realizata in doua zile, prima este consacrata pregatirii carnii, care apoi trebuie lasata la „macerat” timp de 24 de ore. A doua zi se trece la formatarea micilor si prajirea acestora. Ne-am gandit sa va prezentam aceasta reteta profitand de „picnic” si filmand chiar in ziua de 1 Mai.

A fost un chef strasnic, muncitoresc !!

Reclame

UNITATEA SPECIALA de BUCATE – Episodul III

20 mai 2012

Echipa emisiunii ajunge in sfarsit la Nadas, cu ajutorul unei masini de teren echipata cu cauciucuri speciale si reusim sa filmam o noua reteta banateana : un gulas de vita cu galuste, facut cu apa de la „Izvorul de la Savata” , izvor legenda printre localnici.  Plecarea a fost una in fuga, pentru ca incepuse sa tune si sa picure, iar noi aveam deja experienta dealurilor impracticabile, care ne tinusera departe de aceste locuri in ultimele doua saptamani 😉

Vizionare placuta !

UNITATEA SPECIALA de BUCATE – Episodul II

14 mai 2012

Socoteala din agentie nu se potriveste cu cea din targ… si nu o data ci de doua ori ?!?

1. Aprovizionarea… in a doua zi de Paste s-a dovedit, din punctul de vedere al pietei / taranilor… dezastruoasa 😉

2. Filmarea pregatita pentru Nadas, peste dealurile fara drum, plouate abundent ? Asemenea… 😉

Dar cel mai bine cred ca e sa va lasam sa le descoperiti in noul episod al emisiunii noastre culinare, nu ?!

Vizionare placuta !

UNITATEA SPECIALA de BUCATE – episodul pilot

9 mai 2012

… in data de 6 Mai 2012 am difuzat pe televiziunea locala TvT’89 episodul pilot al Emisiunii U.S.B „Unitatea Speciala de Bucate”.

Emisiunea este realizata de catre Cosmin Dumitru impreuna cu fostul coleg de tv si prieten Francisc Csizmarik, avand suportul financiar (fara de care nu aveau cum sa se apuce de asta !!) al celor doua firme de publicitate si creatie WESTSIDE MEDIA si MACPIXEL din Timisoara …unde acestia muncesc in restul timpului cand nu filmeaza/monteaza/alearga  pe coclauri (mai nou).

Invitatul si „bucatarul” primului episod este Lucian (Lucas Super Sandwich & Camara cu Mirodenii Timisoara), care ne-a asteptat cu o instalatie foarte faina si ingenioasa pentru ceaun.

Acestea fiind spuse, va lasam sa urmariti in continuare prima poveste U.S.B :