Archive for martie 2013

Pregătim un episod cu Georgeo Andrei, dupa scandalul Master Chef

27 martie 2013

macpixel_gerogeo

Astazi am filmat un nou episod pentru Unitatea Specială de Bucate, showul culinar pe care îl realizăm pentru televiziune. Invitatul nostru a fost Georgeo Andrei. Echipat în același tricoul în care a debutat la Master Chef, Georgeo a ținut să ne arate rețeta prin intermediul căreia a ajuns în posesia șorțului mult râvnit. Sigur că nu s-a mărginit să prepare tonu-ul în crustă de migdale, ca în show-ul de pe Protv, ci aici l-a făcut in crustă de cocos în două culori și a mai adăugat și mușchi de vită. Ca și garnitură am avut și zic am avut pentru că am și consumat preparatul, pireu de țelină cu fructe de pădure caramelizate… Haideti să punem o poză ca să vedeți cum a arătat farfuria și  vă asiguram că… și la gust a fost super!;)

macpixel_geroge02

Reclame

UNITATEA SPECIALA de BUCATE – Episodul XXVII

6 martie 2013

Episodul XXVII (La vanatoare de caprior)

O emisiune realizata impreuna cu Dan Lambert Hodoneantu si grupul de vanatori de la Birda.

Un papricas de caprior si o tigaie vanatoreasca preparate de maestrul ceaunar Mitu.

Un episod care are de toate, nelipsindu-i, normal, nici sarea si piperul 🙂 (de la camara cu mirodenii !!)

UNITATEA SPECIALA de BUCATE – episodul XXVI

6 martie 2013

USB – Episodul XXVI (Concurs de facut carnati)

Primul episod din cadrul Sezonului III al unitatii…

Cei doi sponsori ai emisiunii au pus la bataie condimentele si niste gratare profesionale de exterior. Primaria Comunei Sag Jud. Timis a pus la dispozitie caminul cultural si, astfel, am organizat un concurs de facut carnati la care au participat 9 echipe. Sincer, nu credeam ca pot diferi atat de mult ca gust si compozitie, cum au fost de exemplu carnatii cu (trei tipuri de) cascaval (?!) insa… restul va las sa descoperiti in cadrul emisiunii 🙂